自從小妹我嫁人後就很少回娘家陪家人一起吃飯聊天或逛街

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(中央社記者楊思瑞台南31日電)台南「跨年三部曲」活動讓「二寮迎曙光」美景知名度提高不少,距離二寮望日平台最近的休閒農場主廚蔡佳儒展現巧思與手藝,把日出美景做成親子丼,成為賞日出的特色早餐。

「井仔腳送夕陽、高鐵車站前跨年晚會、二寮迎曙光」的台南跨年三部曲,每年都吸引不少民眾參加,也讓台南海邊的日落、山區的日出美景知名度更高。

大坑休閒農場主廚蔡佳儒表示,「二寮迎曙光」地點位於左鎮區的二寮望日平台,號稱有全台低海拔地區最美的日出景色;而且受天氣影響的機率較低,平日就吸引不少攝影愛好者前往捕捉美景。有些遊客賞完日出後,下山時經過農場時,就轉進來吃個早餐,喝杯咖啡再離開。

蔡佳儒說,她從3年前開始針對元旦迎曙光設計特別的早餐,希望帶給遊客應景的享受。這次想出這道「日出親子丼」,把在地食材做成美景,一個大碗就能擁有視覺、美食雙重效果。

她說,精典限量二寮日出是搭配雲海及層層山巒的組合式美景,「日出親子丼」用飯搭配蔥花做出山巒樹林,特製放山土雞肉片排出雲海的感覺,最後再打上一顆像日出一樣光芒的土雞蛋,親子檔也可一起享用。

蔡佳儒說,她喜歡用農場的食材做成餐點,來講故事給遊客聽;日式的丼飯經過巧思,也可成為配合在地旅遊的特色餐點。不過這道特色早餐是配合2017元旦迎曙光推出,平時想吃的話,可能要先打電話來詢問看看。1051231

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【呂昭隆╱台北報導】

蔡總統出訪中南美洲,國安局長已先行前往,除了解掌握邦交國所提需求,安全與通訊網建立亦屬要務。而我與中南美邦交國關係維持,情報外交是重頭戲,國安局則是要角,軍方戲分少。例如,國安局長固定前往中美洲參加情報首長會議,藉此鞏固情誼。

據了解,國防部與中南美互動,零星且片面,除代訓軍官遠朋班外,就是提供小規模輕兵器軍援。不過,前總統馬英九任內出訪中南美,一定帶現役一位陸軍少將當翻譯,這位少將通曉西班牙文,長年負責遠朋班任務,與中南美洲軍方關係佳。

至於軍事互訪,則以接待中南美高階將領訪台為主,我高階將領出訪情形少,但前總統陳水扁有次出訪前,一度傳出尼加拉瓜邦交不穩,曾命參謀總長先走一趟尼國。

歷任總統出訪中南美,每回都是國安局長先行,蔡英文也不例外。但每位總統出訪時與國內聯絡習慣不同,李登輝只與前總統辦公室主任蘇志誠聯絡;扁則不一樣,要求多,要和國安局長(若未隨行)、行政院長、國防部長、參謀總長、辦公室主任及家人聯絡,所以保密電話拉好幾條線。馬英九也是隨時要掌控國內政情,也拉好幾條保密電話線。

安全與通訊網建立,軍方都插不上手。以這次蔡出訪為例,軍方最重要任務就是掌握共軍機艦動態及因應,如大陸航母遼寧號是否通過台灣海峽,及通過時作為等,在獲知情況後隨時與國安單位保持聯繫。

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